Hausmacher Leberwurst
Hausmacher Leberwurst
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Mit Liebe gemacht – das steckt drin
🍴 Zutaten / Inhaltsstoffe
35% Schweinefleisch, Speck, 28% Schweineleber, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Gewürze: Knoblauch, Zwiebeln.
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Laktose enthalten.
🔍 Nährwertangaben (pro 100g Portion)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert kJ/kcal | 1866 kJ/ 398 kcal |
| Fett | 40 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 3 g |
🧑🍳 Zubereitungsempfehlung / Anwendung
Unsere streichzarte Hausmacher Leberwurst wird nach traditionellem Rezept hergestellt und ist verzehrfertig. Ob kalt aufs Brot oder warm als herzhafter Begleiter – ein echter Klassiker der deftigen Küche.
🥄 Verzehr kalt (zur Brotzeit):
- Öffnen Sie die Dose vorsichtig und entnehmen Sie die gewünschte Menge Leberwurst.
- Streichen Sie die Wurst direkt auf frisches Bauernbrot oder Brötchen.
- Perfekt mit Gurken, Senf oder Zwiebelringen.
- Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
♨️ Zubereitung warm:
Als herzhafter Brotbelag:
- Bestreichen Sie eine dicke Scheibe Brot mit der Leberwurst.
- Backen Sie das Brot bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) für ca. 5–7 Minuten im Ofen, bis es knusprig ist.
- Nach Belieben mit Zwiebelringen oder Gurkenscheiben belegen.
Serviervorschlag: Ob kalt auf frischem Graubrot oder warm mit Sauerkraut und Kartoffelpüree – unsere Hausmacher Leberwurst ist vielseitig, deftig und herzhaft im Geschmack.
📅 Haltbarkeit / Lagerung
Unsere Konservendosen sind lange haltbar und mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen.
Nach dem Öffnen sollten Sie den Inhalt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb
von 2–3 Tagen verzehren.
Bitte lagern Sie die ungeöffneten Dosen kühl, trocken und lichtgeschützt.